8 Ağustos 2014 Cuma
9 Temmuz 2014 Çarşamba
Reklam İzle Para Kazan: probux
Üye olmak ve göz atmak için tıklayın: http://www.probux.com/?r=eyidogan
Reklam İzle Para Kazan: neobux
Üye olmak ve göz atmak için tıklayın: http://www.neobux.com/?r=eyidogan
Reklam İzle Para Kazan: trbux
Üye olmak ve göz atmak için tıklayın: http://www.trbux.net/?ref=eyidogan
Ramazan Yemeği - Tavuklu Güveç Tarifi
MALZEMELER
- 300 gr. tavuk göğsü
- 1 orta boy soğan
- 4 adet domates
- 2 adet yeşil, 1 adet kırmızı biber
- 4 orta boy patlıcan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
- Patlıcanları yıkadıktan sonra kabuklarını arzuya göre soyabilirsiniz.
- Ardından doğrayın ve tuzlayarak bir kabın içerisinde yarım saat kadar bekletip ardından yıkayın.
- Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayarak zeytinyağında hafifçe kızartın.
- Üzerine kuru soğanı, biberleri de doğrayarak ekleyin ve soteleyin.
- Ardından 2 adet domatesin kabuklarını soyarak doğrayın ve tencereye sotelenen malzemenin üzerine döşeyin.
- Doğradığımız patlıcanları da domateslerin üzerine dizin.
- Patlıcanların üzerine de kalan biber ve diğer domatesleri de doğrayarak döşeyin.
- Baharatını, tuzunu ve biraz da zeytin yağı ekleyerek tencerenin kapağını kapatın.
- Kısık ateşte yaklaşık yarım saat içerisinde yemeğimiz pişecektir.
- Yemeğe su eklemiyoruz, unutmayın.
- Dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)